「シェフの無添つくりおき」のメニューは、毎日の調理負担を抑えつつ、子どもの食の安全も妥協したくないご家庭にぴったりの選択肢です。
なぜなら、化学調味料や保存料を使わない無添加調理に加える形で、原材料の約82%に国産食材を選び、原則として中国産不使用という厳しい基準を設けているからです。
さらに、小児栄養の専門家が監修した低塩分で素材の味を活かした献立となっており、アレルギー28品目の事前チェックや家庭での小分け冷凍保存にも柔軟に対応しています。
まずは気になる週替わりの献立内容やお得なキャンペーン情報を確認して、安心感のある食卓サポートを体験してみてはいかがでしょうか。
シェフの無添つくりおきのメニュー特徴と献立プラン
「シェフの無添つくりおき」は、一流シェフと管理栄養士が監修した手作り惣菜が自宅に届く定期宅配サービスです。
毎日の献立作りや調理の手間を大幅に減らせるだけでなく、「子どもから大人まで安心して美味しく食べられる」工夫が詰め込まれています。まずは、提供されているプランと具体的なメニューの特徴から詳しく見ていきましょう。
プロのシェフが作る2つのプラン（食卓サポート / 食卓おまかせ）
「シェフの無添つくりおき」では、ご家庭の人数や利用ペースに合わせて選べる2つの基本プランが用意されています。
| プラン名 | 届く内容（1セット） | 想定人数・食数の目安 | こんなご家庭におすすめ |
| 食卓サポートプラン | 主菜2品 ＋ 副菜3品（計5パック） | 大人2人＋子ども1人（約2食分） | まずは週の半分だけ夕食作りを楽にしたいご家庭 |
| 食卓おまかせプラン | 主菜3品 ＋ 副菜6品（計9パック） | 大人2人＋子ども2人（約3食分） | 忙しい平日の夕食作りをしっかりカバーしたいご家庭 |
※メニュー内容は週替わりで決定されるため、ユーザー側で個別の商品を選択する手間はありません。
どちらのプランも、プロのシェフが栄養バランスや彩り、味のバリエーションを考慮して組み合わせを設計しています。「自分で選ぶとどうしても似たような料理ばかりになってしまう」という方にとっても、バランスの取れた食卓が手軽に完成する点が魅力です。
子どもも大満足！実際の週替わりメニュー例
「シェフの無添つくりおき」のメニューは、和食・洋食・中華・エスニックと多岐にわたりますが、一貫しているのは「子どもが好む味付けと食べやすさ」です。
過去のメニュー例（一例）
- 主菜
- ハンバーグ 和風おろしソース
- やわらかジューシー鶏の照り焼き
- 辛くないマイルド麻婆茄子
- ノルウェー産サバの塩焼き レモン添え
- 副菜
- ほうれん草と人参のゴマ和え
- かぼちゃのほっくり煮
- ひじきと根菜の煮物
- 自家製ポテトサラダ
このように、子どもに人気のハンバーグや鶏肉料理を取り入れつつ、野菜をたっぷり使った副菜がセットになっています。
また、麻婆茄子などの辛みがある料理であっても香辛料（唐辛子など）を極力控え、「子どもでもペロリと食べられる優しい味わい」に調整されています。大人が食べる際にお好みでラー油や七味唐辛子をプラスするなど、家族全員で楽しめるよう配慮されているのが特徴です。
【食の安全】中国産不使用と国産食材82%へのこだわり
毎日の食事を宅配惣菜に頼る際、最も気になるのが「食材の安全性」や「産地」ではないでしょうか。「シェフの無添つくりおき」は、食品添加物を一切使わない（※指定添加物・既存添加物不使用）だけでなく、食材選びの段階から徹底した安全基準を設けています。
原則「中国産不使用」！他社と一線を画す厳選ルール
一般的な宅配弁当やスーパーの市販惣菜では、コストを抑えるために一部の野菜や加工品に中国産食材が使われているケースが少なくありません。
しかし、「シェフの無添つくりおき」では、原則として「中国産食材」を使用していません（※中国でしか手に入らない特定の香辛料などを除く）。
「子どもに安全なものを食べさせたい」「食材の産地にはこだわりたい」と考えている親御さんにとって、この「原則・中国産不使用」という独自基準は、他社サービスと比較する上でも非常に大きな安心材料となります。
国産比率は約82%！キャリーオーバー（二次添加物）まで徹底チェック
「シェフの無添つくりおき」で使用される原材料の約82%は「国産食材」で占められています（現在も国産比率100%を目指して順次アップデートされています）。
牛肉やノルウェー産のサバなど、一部で外国産食材を使用する場合もありますが、これらも日本の厳しい安全基準や品質チェックをクリアした信頼できる食材のみに厳選されています。
添加物の「キャリーオーバー」まで排除する徹底ぶり
食品表示において、調味料などの加工段階で使用された添加物が完成品に少量しか残っていない場合、表示を省略できる「キャリーオーバー」という仕組みがあります。
「シェフの無添つくりおき」では、原材料の規格書を細部まで確認し、このキャリーオーバーに該当する添加物すらも徹底的にチェックして排除しています。目に見える表示だけでなく、見えない部分の安全まで追求している点が特徴です。
💡 実食ユーザーのリアルな感想もチェック！
実際に食べた人の味の感想や評判が気になる方は「【2026最新】シェフの無添つくりおきの口コミ・評判は？まずい噂の真相とおすすめの無添加宅食を徹底比較」も合わせて参考にしてください。
アレルギー対応と塩分・栄養へのこだわり
食物アレルギーを持つお子様がいるご家庭や、塩分・栄養バランスを気にされる方にとっても、事前情報の分かりやすさや栄養設計は非常に重要なポイントです。ここではアレルギー表示の仕様や塩分・栄養へのこだわりについて解説します。
アレルギー個別除去はある？事前確認の方法と28品目表示
結論から言うと、「シェフの無添つくりおき」では特定のアレルゲンだけを取り除く「個別のアレルギー除去（カスタマイズ対応）」は行っていません。
しかし、誤食を防ぎ安心して利用できるよう、アレルギー情報の可視化（見える化）が徹底されています。
- 特定原材料28品目を明確に表示：届くお惣菜のパッケージはもちろん、事前の注文画面やマイページでもアレルゲン情報が一目で確認できます。
- 事前のメニューチェックが可能：お届け予定のメニューとアレルギー該当品目が事前に分かるため、「今週のこのメニューは子どもには出さず大人が食べる」といった判断がスムーズに行えます。
完全な除去対応ではないものの、情報がクリアに開示されているため、軽度〜中度のアレルギーを持つお子様がいるご家庭でも調整しながら活用しやすい設計になっています。
塩分・砂糖控えめで安心！小児栄養の専門家が監修する優しい味付け
市販のお惣菜や冷凍食品にありがちなのが「濃い味付けによる塩分や砂糖の過剰摂取」です。「シェフの無添つくりおき」では、こうした健康面への懸念もしっかり考慮されています。
専門家監修による「素材の旨味」を活かした調理
「シェフの無添つくりおき」の献立は、徳島大学の小児栄養学博士をはじめとする栄養の専門家が監修しています。
- 塩分・砂糖は最小限に：子どもの健康的な食習慣や、大人の生活習慣病予防を意識し、塩分や砂糖の量を控えめに設定しています。
- 出汁（だし）と素材本来の味：化学調味料に頼らず、昆布や鰹節などの出汁や食材本来の旨味をしっかり効かせることで、「薄味なのに満足感がある」味わいに仕上げています。
「子どもに濃い味付けを覚えさせたくない」「家族の健康を守りたい」という方にとっても、安心して毎日の食卓に出せるクオリティとなっています。
【冷凍保存はできる？】配送形態と保存のコツ・注意点
「一度冷凍されたお惣菜だと食感が落ちるのでは？」「届いてからどのくらい日持ちするの？」といった配送形態や保存方法についての疑問を解説します。
商品は「冷蔵」クール便で配送！お届け後の消費期限
「シェフの無添つくりおき」は、冷凍惣菜ではなく「冷蔵（クール宅急便）」の状態で手元に届きます。
- 配送形態：冷蔵パック
- 消費期限：お届け日を含めて約3〜4日間
一度も冷凍されずに届くため、野菜のシャキシャキ感や、お肉・お魚のふっくらとした食感がそのまま保たれています。届いたら電子レンジで温めるだけで、まるで家で作りたてのような美味しさを味わえるのが最大のメリットです。
余ったら家庭で冷凍OK！小分け冷凍できるメニューと向かない食材
「消費期限内に食べきれるか不安」「週末に少し余ってしまった」という場合でも心配いりません。「シェフの無添つくりおき」のお惣菜は、ご家庭の冷凍庫で保存することが可能です。
家庭で小分け冷凍する際のコツ
- 1食分ずつラップや小分け容器に入れる：解凍しやすく、そのまま翌日のお弁当のおかずにも活用できて便利です。
- 冷凍保存の目安：風味が落ちないよう、約2週間程度を目安に食べきるのがおすすめです。
冷凍に向かない食材（注意点）
ただ、一部の食材は冷凍することで食感が変化してしまうため注意が必要です。
| 食材の種類 | 冷凍した際の変化 | おすすめの食べ方 |
| 豆腐・こんにゃく | 水分が抜けてスポンジ状になり、食感が悪くなる | 冷凍せず、届いてすぐ（消費期限内）に優先して食べる |
| 根菜（大きめのジャガイモなど） | パサつきやボソボソ感が出やすい | マッシュされたもの以外は早めに消費する |
ハンバーグや唐揚げ、煮物、炒め物などは冷凍しても美味しさが損なわれにくいため、豆腐や生野菜が入ったメニューから優先して食べ、残りを冷凍保存に回すのが賢い活用法です。
🔗 配送エリアや詳しい保存方法はこちら
お住まいの地域が配送対象エリアに含まれているか気になる方や、より詳しい保存テクニックを知りたい方は「シェフの無添つくりおきの配送エリア一覧！消費期限や冷凍での保存方法も解説」も合わせてご覧ください。
お得に試せる？他社サービスとの比較や気になる疑問
「シェフの無添つくりおき」の利用を検討するにあたり、他社サービスとの違いや実際の料金感、解約のしやすさなど、事前に知っておきたい疑問点をまとめました。
「つくりおき.jp」など他社宅食サービスとの違いは？
同じ惣菜宅配サービスでよく比較されるのが「つくりおき.jp」です。
どちらも「届いてすぐに食べられる手作り惣菜」という点では共通していますが、「シェフの無添つくりおき」は食品添加物不使用や中国産不使用、国産比率（約82%）など、徹底的に「食の安全」にこだわっている点が最大の強みです。
「多少の添加物よりもコスト重視」という方には他社サービスも選択肢に入りますが、「子どもに与える食事の品質には絶対にこだわりたい」というご家庭には「シェフの無添つくりおき」が適しています。
1ヶ月の料金やコスパ・お試しクーポンの使い方は？
「シェフの無添つくりおき」を1ヶ月利用した場合の料金目安や、お得に始めるための割引・クーポン情報についてもあらかじめ確認しておくと安心です。
- 1ヶ月の料金目安：利用するプランや週の利用回数（毎週・隔週など）によりますが、食卓サポートプランを月4回利用した場合、約2万円台〜が目安となります。
- 初回お得なお試し割引：時期によって初回割引キャンペーンやお得なクーポン・招待コードが発行されている場合があります。
料金のコスパや最新のクーポン情報については、以下の各記事で詳しくまとめています。
🔗 料金・コスパの詳細はこちら
「シェフの無添つくりおきは高い？1ヶ月の値段目安や一人暮らしでのコスパ・量を解説」
🔗 お試しクーポン・割引情報はこちら
定期購入のスキップや解約はすぐにできる？
定期宅配サービスで心配なのが「解約の縛り」や「急な予定変更」ですが、「シェフの無添つくりおき」には回数の縛りや解約金はありません。
- マイページから簡単に変更：「今週は旅行で不在にするからお休みしたい」「来週は別の曜日に届けてほしい」といった場合でも、締切日時までにマイページから手続きするだけでスキップ（お休み）や配送日変更が可能です。
- 解約手続きもオンラインで完結：万が一お口に合わなかった場合でも、電話不要でマイページからスムーズに定期購入の解約・退会が行えます。
詳しい解約手順や締切日時の注意点については、こちらの記事を参考にしてください。
🔗 解約・スキップ方法の詳細はこちら
まとめ：シェフの無添つくりおきは子どもに安心して食べさせられる最高の食卓サポート！
「シェフの無添つくりおき」のメニューや安全性、アレルギー対応、食材のこだわりについて解説してきました。
最後に、今回の重要ポイントをおさらいしましょう。
- 徹底した安全基準：原則「中国産不使用」、国産食材比率は約82%！調味料に含まれる二次添加物（キャリーオーバー）まで徹底排除
- 分かりやすいアレルギー表示：個別の除去対応はないものの、マイページやパッケージで特定原材料28品目を事前にクリアに確認可能
- 子どもの成長を考えた優しい味付け：小児栄養の専門家が監修。出汁を効かせた低塩分・低砂糖の味付けで、辛味などの刺激物も不使用
- 手軽さと美味しさの両立：「冷蔵」で届くため作りたての味・食感をそのまま楽しめ、食べきれない分はご家庭で「冷凍保存」も活用OK
毎日の仕事や子育てに追われる中で、「夕食作りを楽にしたいけれど、子どもには安全で栄養のあるものを食べさせたい」と悩む親御さんにとって、「シェフの無添つくりおき」は罪悪感なく頼れる最高のパートナーとなります。
安心安全な手づくり惣菜を取り入れて、毎日の料理の負担を減らし、家族でゆったり過ごす笑顔の時間を作ってみてはいかがでしょうか。
