コンビニ弁当

コンビニ弁当の平均カロリーは約600〜900kcal、糖質量は約80〜120gです。成人男女が1食に必要とする適正量（500〜700kcal・糖質20〜40g程度）を上回りやすく、揚げ物や白米が中心のメニューを食べ続けると、脂質や糖質の過剰...

コンビニ弁当の平均価格は現在550円〜680円前後まで上昇しており、お茶や汁物を合わせると1食で700円〜900円近くに達します。かつてのように「500円玉1枚でお釣りが来る」時代は終わり、原材料や物流費の高騰に伴う相次ぐ値上げや容器の底上...

コンビニ弁当を食べたあと、「お米がボソボソしている」「ツンとした薬のような匂いがする」「どれを食べても同じ味に感じる」と違和感を覚えた経験はありませんか？結論から言うと、その違和感はあなたの味覚のせいではありません。すべて食品科学・流通の都...

「忙しくて自炊ができず、毎日のようにコンビニ弁当を食べているけれど、体に悪いのだろうか」「添加物や保存料で将来の体調が不安」と悩んでいませんか。結論からお伝えすると、コンビニ弁当に含まれる食品添加物によって、直ちに健康を損なうような危険性は...