シェフの無添つくりおきとFIT FOOD HOMEを徹底比較！どっちがいい？

添加物に配慮した食事宅配を探していて、「シェフの無添つくりおき」と「FIT FOOD HOME（フィットフードホーム）」のどちらにすべきか悩んでいませんか？

結論から言うと、選ぶ基準は「食事を誰と・どう食べるか」で明確に分かれます。

• 平日の夕食作りをラクにして家族みんなで食べたい人: シェフの無添つくりおき
• 1人分の食事・在宅ランチ・予定が不規則で長期保存したい人: FIT FOOD HOME

実はこの2つ、同じ会社が運営する姉妹ブランドであり、調味料（アミノ酸等）や保存料・着色料を使わない独自の調理基準はどちらも共通して高い水準を誇ります。違いは品質の優劣ではなく、「冷蔵の家族向け惣菜」か「冷凍の1人分プレート」かという生活スタイルの違いにあります。

この記事では、両サービスの違いを5つの項目で徹底比較し、ご家庭の暮らしに無理なくフィットするのはどちらかを分かりやすく解説します。

【結論】シェフの無添つくりおきとFIT FOOD HOMEはどっちを選ぶべき？

迷っている方向けに、まずはどちらを選ぶべきかの判断基準を端的にまとめました。

家族の夕食をラクにしたいなら「シェフの無添つくりおき」

「仕事終わりに夕食を作る気力がない」「でも、子どもには手作りのような温かみのあるご飯を食べさせたい」というファミリー層には、シェフの無添つくりおきがぴったりです。

シェフの無添つくりおきは、作りたてが冷蔵（チルド）で届く大皿・パック惣菜スタイルです。ご飯を炊いてお皿に並べるだけで、本格的な夕食が10分以内で完成します。主菜・副菜が複数人前まとまって届くため、家族で取り分けて食べる食卓に向いています。また、冷蔵配送のため冷凍庫のスペースを圧迫しない点も大きなメリットです。

1人分・在宅ランチ・長期ストックなら「FIT FOOD HOME」

「平日は帰宅時間がバラバラ」「テレワークの合間にサッと1人で済ませたい」「外食や残業が多くて予定が読めない」という人には、FIT FOOD HOMEが向いています。

FIT FOOD HOMEは冷凍で届く1食完結型のプレートおかずです。冷凍庫にストックしておけば数ヶ月〜約1年日持ちするため、急な予定変更があっても食材を無駄にしにくいのが特徴です。食べたいときに電子レンジで温めるだけで、バランスの整った食事がすぐに用意できます。

同じ会社が運営！添加物への配慮基準は共通

「どちらのほうが基準が厳しいの？」と気にする方も多いですが、この2つのサービスはどちらも株式会社AIVICK（京都）が企画・製造・運営しています。

• 調味料（アミノ酸等）・保存料・着色料不使用: 素材本来の風味を活かした調理
• 厳選された伝統調味料: 昔ながらの製法で作られた醤油やみりん、圧搾油などを厳選
• 仕込み水への配慮: PFAS（有機フッ素化合物）が検出されない水を使用

添加物に対するポリシーや調理基準は共通しているため、純粋に「食べる人数」と「冷蔵か冷凍か」という使い勝手で選んで問題ありません。

シェフの無添つくりおき vs FIT FOOD HOME ひと目でわかる比較表

両サービスの主なスペックや使い勝手を比較表にまとめました。まずは全体の違いをチェックしてみてください。

比較項目	シェフの無添つくりおき	FIT FOOD HOME
運営会社	株式会社AIVICK（京都）	株式会社AIVICK（京都）
保存形態	冷蔵（チルド）※冷凍庫不要	冷凍（要冷凍スペース）
賞味・消費期限	お届け日を含めて4日間（一部地域は3日間）	冷凍で半年〜約1年
食事の形態	大皿・パック惣菜（主菜＋副菜を取り分け）	1食完結のおかずプレート / 小分けパック
想定シーン	家族みんなの夕食（大人2人＋子ども1〜2人）	1人分の食事・在宅ランチ・夜食
メニュー選択	完全おまかせ（管理栄養士・シェフ考案）	1品ずつ自分で選べる（常時20〜30種類以上）
代表的なプラン	・食卓サポート（主菜2・副菜3／約3〜4人前） ・食卓おまかせ（主菜3×2・副菜6／約4人前×2回）	・5食セット ・10食セット ・20食セット
価格目安（税込）	・食卓サポート：5,173円 ・食卓おまかせ：13,607円 ※送料：一律990円（初回無料）	・5食：約4,160円〜 ・10食：約7,344円〜 （1食あたり約700〜800円台〜＋地域別送料）
添加物への配慮	調味料（アミノ酸等）・保存料・着色料不使用（PFAS無検知の水使用）	調味料（アミノ酸等）・保存料・着色料不使用（素材を活かした調理）
配送エリア	全国（北海道・沖縄・一部離島を除く）	全国（ヤマト運輸 クール冷凍便）
定期縛り	回数縛りなし（スキップ・一時休止・解約可能）	回数縛りなし（スキップ・一時休止・解約可能）

どっちにする？決定的な違いを5つの項目で徹底比較

同じく添加物に配慮したサービスでも、実際の使い勝手や生活への馴染み方は大きく異なります。後悔しないために押さえておくべき「5つの決定的な違い」を詳しく解説します。

① 保存形態と賞味期限｜「冷蔵（4日以内）」vs「冷凍（長期保存）」

最大の違いは「冷蔵（チルド）」で届くか、「冷凍」で届くかです。

• シェフの無添つくりおき（冷蔵）: 作りたての惣菜が冷蔵で届くため、電子レンジで温めるだけで家庭料理のようなみずみずしい味わいが楽しめます。冷凍庫のスペースを気にせず注文できる一方、消費期限はお届け日を含めて4日間（一部地域は3日間）と短めです。届いてからの数日間で食べ切るスケジュールを立てておく必要があります（※一部のメニューを除き、家庭での冷凍保存も可能です）。
• FIT FOOD HOME（冷凍）: 急速冷凍された状態で届くため、冷凍庫で半年〜約1年保存可能です。急な残業、外食、体調不良などで予定が狂っても食材を無駄にしにくいメリットがあります。ただし、届く前に冷凍庫の空きスペースをしっかり確保しておく必要があります。

② 食事のスタイル｜「大皿でシェア」vs「1食完結プレート」

食卓に出すときの「配膳スタイル」も異なります。

• シェフの無添つくりおき（パック惣菜）: 主菜・副菜がそれぞれパック詰めされて届きます。大皿に盛り付けて食卓の真ん中に置けば、自宅で作ったような温かみのある夕食の風景になります。家族それぞれの食べる量に合わせて取り分けられるのも便利なポイントです。
• FIT FOOD HOME（1食プレート／個食）: 主菜と副菜が1つのプレートにまとまって届くため、個食に特化しています。容器のままレンジで温めて食べれば、洗い物の負担を最小限に抑えられます。帰宅時間がバラバラなご家庭や、単身の食事に適しています。

③ 料金・コスパ｜1食あたりの価格と送料を含めた月額総額

家族で食べるか、1人で食べるかによってコスト感が変わります。

• シェフの無添つくりおき: 定番の「食卓サポートプラン」は5,173円（税込）＋送料990円。主菜2品・副菜3品が届き、大人2人＋子ども1人でおおよそ2日分の夕食（計6〜8食分相当）をカバーできます。1人1食あたりに換算すると約700円前後となり、デパ地下等でお惣菜を買い揃えるよりも計画的に利用できます。
• FIT FOOD HOME: 5食〜20食セットがあり、1食あたり約700円〜800円台（＋地域別送料）です。1食完結のお弁当としては妥当な設定ですが、家族3〜4人分を毎日消費すると食費がかさみやすいため、単身利用やスポット利用に向いています。

④ メニューの選び方｜「完全おまかせ」vs「1品ずつ選べる」

注文時の手間の少なさと、自由度の高さに違いがあります。

• シェフの無添つくりおき（完全おまかせ）: シェフと管理栄養士が考案した週替わりメニューが自動で届きます。「今週は何を食べようか」と献立を考える手間を手放したい人には非常にスムーズです。一方で、個別に好きなメニューだけを選んだり、苦手な食材を省いたりすることはできません。
• FIT FOOD HOME（1品ずつ自由に選択）: 常時20〜30種類以上あるメニューの中から、好みの料理を1品ずつ選べます。「魚料理を多めにしたい」「タンパク質や糖質に配慮したメニューを選びたい」など、好みに合わせて細かく調整できます。

⑤ 味付けとこだわり｜子ども向け家庭料理と本格的な大人向け料理の違い

どちらもプロが監修していますが、味付けの方向性に違いが見られます。

• シェフの無添つくりおき: 子育て世帯を想定し、「子どもが食べやすい優しい家庭の味」がベースです。天然出汁や素材の旨みを活かし、辛味やクセのある香辛料は控えめに作られています。
• FIT FOOD HOME: フレンチやイタリアンの技法を取り入れたメニューも多く、「素材の味を活かした大人向けの本格的な味わい」が特徴です。脂質やカロリーの管理を意識したメニューも幅広く揃っています。

実は姉妹ブランド！両サービスに共通する添加物への配慮基準

「シェフの無添つくりおき」と「FIT FOOD HOME」のどちらにするか迷ったとき、「どちらのほうがより配慮されているのか」と気にする方は少なくありません。

両サービスを企画・製造している株式会社AIVICKでは、独自の厳格な調理基準を共通して採用しています。

調味料（アミノ酸等）や保存料・着色料は不使用

市販のお弁当や惣菜には、味を調えたり日持ちを延ばしたりするために、アミノ酸等の調味料や保存料、着色料が使われることがあります。

しかし、「シェフの無添つくりおき」と「FIT FOOD HOME」では、これらの指定添加物を使用していません。

• 調味料（アミノ酸等）不使用: 素材本来の味と、鰹や昆布などの天然素材から引いた出汁で丁寧に味付け
• 保存料・着色料・香料不使用: 見た目の鮮やかさや人工的な香り、日持ちを添加物に頼らず調理
• 厳格な衛生管理: 調理基準の徹底と急速冷却・急速冷凍技術によって品質を維持

家族に素材を活かした食事を届けたい方や、口にするものに気を配りたい方にとって、頼もしい食卓の味方になります。

調味料の原材料まで厳選した調理

市販の惣菜では、調理工程で添加物を使わなくても、使用する醤油やみりんなどの基礎調味料自体に添加物が含まれている場合があります。

両サービスが多くの方から支持されている理由は、基礎調味料の原材料まで丁寧に厳選している点にあります。

• 昔ながらの伝統調味料: 木桶仕込みの天然醸造醤油、純米本みりん、粗塩などを厳選
• 油や出汁への配慮: 抽出溶剤を使わない圧搾製法の植物油、天然素材の出汁を使用
• 調理水へのこだわり: PFAS（有機フッ素化合物）が検出されない安全な水を使用し、仕込みから徹底

調味料からこだわった家庭料理に近い安心感をそのまま届けてくれるのが、両ブランドの特長です。

「シェフの無添つくりおき」が向いている人・口コミ評判

「シェフの無添つくりおき」を実際に利用している家庭の評判を踏まえ、メリット・注意点と、どんな人に向いているのかを整理しました。

メリット：届いてすぐ出せる手作り感と夕食作りの負担軽減

• 冷蔵ならではの自然な食感と味わい: 冷凍惣菜にありがちな水っぽさがなく、作りたてに近い食感と豊かな風味が楽しめます。また、冷凍庫の空き容量を気にする必要がありません。
• 夕食作りの負担を大幅に軽減: 献立決め、買い出し、調理の手間から解放されます。ご飯さえ用意すれば、パックからお皿に移して温めるだけで、バランスの整った温かい夕食が短時間で食卓に並びます。
• 子どもにも取り分けやすい味付け: 出汁を利かせた優しい味付けのため、「子どもが野菜をしっかり食べてくれた」「無理なく家族みんなで楽しめた」という声が多く寄せられています。

デメリット・注意点：冷蔵のため消費期限（4日）に注意が必要

• 消費期限（お届け日を含めて4日）の管理が必要: 保存料を使っていない冷蔵配送のため、届いてからの4日間で食べ切る計画が必要です（※一部メニューを除き冷凍保存も可能ですが、冷蔵のまま食べ切ることが推奨されています）。
• メニューを自分で選べない: 週替わりの完全おまかせメニューのため、家族に苦手な食材やアレルギーがある場合は事前に献立内容を確認しておく必要があります。
• 冷蔵室のスペース確保が必要: 主菜・副菜パックがまとめて届くため、配送日は冷蔵庫やチルド室のスペースを空けておく必要があります。

こんな人・家庭におすすめ！

• 仕事や家事で平日の夕食作りの負担を減らしたい共働き世帯
• 幼児〜小学生の子どもがいて、優しい味付けのご飯を食べさせたい人
• 冷凍庫の空きスペースが少なく、冷蔵で届く惣菜を求めている人
• 献立作りや毎日の調理の手間を手放したい人

「FIT FOOD HOME」が向いている人・口コミ評判

続いて、「FIT FOOD HOME（フィットフードホーム）」を愛用している人の評判をもとに、メリット・注意点とおすすめな人の特徴をまとめました。

メリット：冷凍庫に常備できて予定が狂っても安心

• 賞味期限が長くフードロスを抑えやすい: 冷凍で数ヶ月〜最大1年ほど日持ちするため、急な外食や残業が重なっても賞味期限切れで焦る心配が少なくなります。
• 1品ずつ好きなメニューを自分で選べる: 魚料理中心にしたいときや、タンパク質・糖質に配慮したメニューを選びたいときなど、好みに合わせて1食ずつ指定できます。
• 個食・在宅ランチに便利で後片付けがラク: 1食完結のおかずプレートなので、レンジで温めるだけですぐに食べられます。トレイのまま食事を済ませれば、洗い物の手間もかかりません。

デメリット・注意点：冷凍庫のスペース確保が必要

• 冷凍庫の空きスペースが必須: 5食〜10食単位でまとめて届くため、配送前には冷凍庫の整理が必要です。
• 出来立ての食感とは異なる場合がある: 高い冷凍技術が採用されていますが、冷蔵の作り置き惣菜と比較すると、解凍時の水分感などに違いを感じる場合があります。
• 家族全員分を毎晩揃えるにはコストがかかる: 1食完結プレートのため、家族3〜4人分を毎食FIT FOOD HOMEで賄うと食費がかさみやすくなります。単身利用やスポット利用が経済的です。

こんな人・家庭におすすめ！

• 単身暮らし、または夫婦で帰宅時間がバラバラなご家庭
• 在宅勤務中の手軽でバランスの取れたランチを用意したい人
• 急な予定変更が多く、冷凍庫に常備して長期保存したい人
• カロリーや糖質・タンパク質のバランスを自分で選んで管理したい人

シェフの無添つくりおき・FIT FOOD HOMEのよくある質問（FAQ）

両サービスの利用を検討している方からよく寄せられる質問と回答をまとめました。

Q. シェフの無添つくりおきは冷凍保存できる？

• 回答: 多くのメニューで家庭での冷凍保存が可能です。 シェフの無添つくりおきは冷蔵配送ですが、期限内に食べ切れない場合は届いてすぐに冷凍保存することで保存期間を延ばせます。ただし、生野菜や豆腐、こんにゃく、じゃがいもなどを使った一部メニューは食感が変わりやすいため、冷蔵のまま早めに召し上がるのが適しています。

Q. 子どもは何歳から食べられる？

• 回答: 離乳食を完了した幼児食期（おおよそ1歳半〜2歳以降）を目安に取り分けが可能です。 シェフの無添つくりおきは調味料（アミノ酸等）や保存料を使わず、出汁を利かせた優しい味付けのため、子どもの噛む力に合わせて刻むだけで手軽に取り分けられます。FIT FOOD HOMEはスパイスを使った本格的な大人向けメニューもあるため、注文時に辛味の有無等を確認することをおすすめします。

Q. 定期コースに回数縛りはある？解約・スキップは簡単？

• 回答: どちらのサービスも「〇回継続」といった定期購入の縛りはありません。 1回のみの利用でもマイページからスキップ・一時休止・解約手続きが可能です。ただし、次回お届け分の変更・解約には締切期日（シェフの無添つくりおきはお届け前週月曜、FIT FOOD HOMEはお届け日の約6日前など）が定められているため、締切日までにマイページから手続きを行う必要があります。

まとめ｜生活スタイルに合わせて無理のない方を選ぼう

「シェフの無添つくりおき」と「FIT FOOD HOME」は、どちらも株式会社AIVICKが手掛ける食事宅配であり、調味料（アミノ酸等）や保存料・着色料を使用せず基礎調味料から厳選する方針は共通しています。

どちらを選ぶべきかは、家族構成や日々の食事シーンに合わせて選ぶのが確実です。

• 平日の夕食作りをラクにしたい・家族で温かい手料理を楽しみたい: 出来立ての味がすぐ並び、冷凍庫の場所も取らない「シェフの無添つくりおき」が適しています。
• 1人分の食事をサッと用意したい・予定に合わせて冷凍庫にストックしたい: 長期保存が可能でメニューも1品ずつ選べる「FIT FOOD HOME」が適しています。

どちらも定期購入の回数縛りがないため、まずはご自身のライフスタイルに合いそうなプランを試してみて、日々の暮らしのサポートに役立ててみてください。