サステナブル・シーフード

MSC・ASCラベルは、「サステナブル・シーフード」の証です。未来にも魚を食べ続けていくことができるように、魚の獲り過ぎや、自然を傷つけない方法で獲られたMSC・ASCのラベルが付いた「サステナブル・シーフード」を選びませんか?

丸市食品株式会社

丸市食品

丸市食品株式会社 プロフィール

弊社は40年近く福井県にて「たらこ」「辛子明太子」の製造販売を営んでおり、3大都市圏に近い立地を生かし、お客様のご要望に素早く対応できるよう心がけております。消費者の皆様をはじめ、お取引先様と笑顔で商売ができる(笑売=しょうばい)。そんな企業でありたいと考えております。

サステナブル・シーフードに関する取組みについて

2006年にCOC認証を取得。たらこ・辛子明太子業界では最初の取得となりました。 以来、現在に至るまで量販店へのパック製品を中心に、認証製品を日々加工しております。

取り扱っているMSC/ASC認証魚種(2019年8月時点)

スケトウダラ(たらこ・辛子明太子)

サステナブル・シーフードについて、担当者様から一言

「おいしい」「安心・安全」「環境保護」「量販」「効率化」「持続」・・・・・、一昔前までは相反する矛盾した考えの用にとらわれがちであったこれらの企業課題。現代ではそのすべてを同時に取り組んでいくことが求められています。
しかし一見相反するともとらわれがちなこれらの課題ですが、取り組んでいくうちに「すべてつながっている」ことに気づかされます。環境を保護することによって良質な水産資源が持続的に漁獲可能になり、良質な資源は効率よく安心・安全においしい商品へとつながっていきます。
このサイクルをすべての人々が意識し関心を示すことにより、世界中の食卓が「笑顔」で満たされる。微力ながら当社は先頭に立って取り組んでいきたいと思っております。
【営業課 課長 菅 哲也様】