サステナブルとは、ずっと未来にも続いていくということ。
未来にもお魚を食べ続けていくことができるように、お魚の獲り過ぎや、自然を傷つけることが起こらない方法でとられた魚からできた食べ物を「サステナブル・シーフード」といいます。



水産資源と環境に配慮して獲られた天然の水産物の証がMSC「海のエコラベル」、環境と社会への影響を最小限にして育てられた養殖の水産物の証が、ASCマークです。



ずっと魚を食べていくために、わたしたちが簡単にできる方法は、このラベルのついたシーフードを選ぶことです。
サステナブル・シーフードを積極的に選ぶことが、海を守ることにつながります！

国連SDGs（持続可能な開発目標）とサステナブル・シーフード

2015年に国連で採択された、経済・社会・環境面で持続可能な開発のための国際目標が「持続可能な開発目標（SDGs）」です。

2030年までの達成を めざす17の項目があり、14番目の目標「海の豊かさを守ろう」では、水産資源の保全が謳われています。MSC・ASCのエコラベル認証制度は、この目標14の達成に最も有効な方法の一つとされています。